Chia sẻ 7 cách pha trà hoa nhài thơm ngon, chuẩn vị tại nhà

Thưởng thức một tách trà hoa nhài là thú vui của rất người Việt Nam từ xưa cho đến nay. Đồng thời, trà hoa nhài cũng mang lại rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Biết cách pha trà hoa nhài sẽ giúp bạn có được một tách trà thơm ngon chuẩn vị, bổ dưỡng. Cùng Foodfest tìm hiểu 7 cách pha trà hoa nhài độc đáo qua bài viết bên dưới nhé!

Trà hoa nhài là gì?

Trà hoa nhài hay trà hoa lài là một loại trà thảo mộc được chế biến từ bông nhài (lài) khô. Khi pha cùng với nước sôi thì chúng ta sẽ có ngay một loại nước uống không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn đem lại công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Hoa nhài là loài hoa có nguồn gốc từ Ba Tư và Kashmir. Kashmir hiện là vùng đất đi bị tranh chấp giữa Ấn Độ và Pakistan. Thế nên không có gì ngạc nhiên khi loài hoa này đóng vai trò quan trọng trong văn hoá của 2 quốc gia này. 

Trà hoa nhài là gì?
Trà hoa nhài là gì?

Người phụ nữ Ấn Độ thường sử dụng hoa nhài để làm thơm tóc. Còn theo truyền thống thì phụ nữ Pakistan sử dụng hoa nhài quấn quanh cổ để thể hiện sự trong trắng của họ. Chính vì vậy, loài hoa này được xem như là quốc hoa của đất nước Pakistan.

Khi nhắc đến trà hoa nhài, nhiều người thường lầm tưởng với trà lài. Trà lài là loại trà xanh được ướp hương lài và được sử dụng phổ biến ở nhiều nơi. Nếu đến một quán ăn hay quán nước nào đó và kêu một ly trà đá. Thì nhiều khả năng bạn đang thưởng thức một ly trà xanh hương lài đấy.

Trà hoa nhài được làm ra từ 100% bông lài khô bạn nhé. Kiểu như trà hoa cúc hay trà hoa hồng. Có nghĩa là chúng ta chỉ cần dùng hoa lài khô là đã có thể có cho mình một ly trà thơm ngon hấp dẫn.

Tác dụng tuyệt vời của trà hoa nhài

Trà hoa nhài có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Loài hoa này được sử dụng để tạo ra các loại gia vị hay hương liệu. Tuy nhiên, đây cũng có rất nhiều người sử dụng hoa nhài để làm trà.

Tác dụng của trà hoa nhài:

  • Trị mất ngủ
  • Giảm căng thẳng và trầm cảm
  • Hỗ trợ tiêu hoá
  • Tăng cường sức khỏe sinh sản
  • Đẹp da

Chúng ta hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về các công dụng này ở bên dưới nhé!

1. Điều trị mất ngủ

Trà hoa nhài có công dụng tuyệt vời trong quá trình điều trị chứng mất ngủ. Người ta thường sử dụng mùi hương từ tinh dầu hoa nhài để chữa mất ngủ.

Một nghiên cứu từ nước Đức cho thấy, mùi hương của hoa nhài có khả năng làm kích thích não bộ của chúng ta sản sinh ra thành phần GABA. Đây là một chất truyền dẫn thần kinh giúp cho đầu óc của bạn trầm tĩnh và bớt căng thẳng hơn. Qua đó giúp bạn ngủ ngon hơn.

Khi các bạn pha trà hoa nhài thì thành phần dễ bay hơi sẽ kết hợp cung với hơi nước bay vào không khí. Khiến cho mùi hương hoa nhài sẽ lan tỏa khắp căn phòng. Lúc này đầu óc mùi hương này sẽ khiến đầu óc của bạn thư giãn hơn rất nhiều. Và cũng dễ chìm vào giấc ngủ hơn.

2. Giảm căng thẳng và trầm cảm

Mùi hương của trà hoa nhài được đánh giá là có khả năng giúp tâm trạng của con người thoải mái, giảm stress và căng thẳng. Đó là nhờ vào việc mùi hương của hoa nhài có thể làm thay đổi sóng não.

Trong một nghiên cứu, các nhà khoa học đã chứng minh rằng mùi hương từ tinh dầu hoa nhài có khả năng làm thay đổi sóng não. Giúp cho tinh thần của chúng ta cảm thấy tích cực, thậm chí là lãng mạn hơn.

Tác dụng tuyệt vời của trà hoa nhài
Tác dụng tuyệt vời của trà hoa nhài

3. Hỗ trợ hệ tiêu hoá

Uống trà hoa nhài có thể giúp các bạn điều trị một số triệu chứng thường gặp của bệnh tiêu hóa. Mặc dù vậy thì cách sử dụng hoa nhài trong trường hợp này chỉ mang tính dân gian thôi nhé. Bởi hoa nhài xuất hiện trong một số nền y học cổ như là phương thuốc giúp bạn điều trị các bệnh về đường ruột.

Nếu gặp những triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu hay bị đau bụng thì các bạn nên kết hợp trà lài cùng với gừng.

4. Tăng cường sức khỏe sinh sản

Mùi hương của hoa nhài không chỉ giúp các bản giảm căng thẳng mà giúp kích thích ham muốn tình dục của chúng ta. Một nghiên cứu trên 40 người tham gia được chia thành 2 nhóm. Một nhóm được matxa bằng tinh dầu được chiết xuất từ hoa nhài. Còn nhóm còn lại được xoa bằng một loại loại dầu không mùi.

Kết quả cho thấy nhóm được cho matxa với tinh dầu hoa nhài cho biết rằng họ cảm thấy được kích thích ham muốn tình dục hơn. Đồng thời nhịp thở cũng như nhiệt độ cơ thể cũng tăng lên. Còn nhóm còn lại thì không có sự thay đổi nào cả.

5. Làm đẹp da

Ngoài những công dụng tuyệt vời đối với sức khoẻ, trà hoa nhài còn được sử dụng trong quá trình làm đẹp da của chị em phụ nữ. Bạn có thể sử dụng trà hoa nhà như một loại toner tự nhiên vậy.

Trong một nghiên cứu trên các  loài động vật thì các nhà khoa học đã nhận thấy rằng chiết xuất hoa nhài còn có khả năng kích thích phần da bị tổn thương nhanh hồi phục. Bạn có thể sử dụng nước trà hoa nhài để bôi lên những vùng da bị tổn thương hay những vùng bị thâm mụn.

Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cũng cho thấy hoa nhài có những thành phần giúp chống vi khuẩn và oxy hoá hiệu quả. Thế nên sử dụng nước trà hoa nhài lên mặt cũng giúp bạn hạn chế lão hoá da và ngăn ngừa mụn hiệu quả.

Cách pha trà hoa nhài thơm ngon đơn giản nhất

1. Cách pha trà hoa nhài giản nhất

Trà hoa nhài được chế biến từ những bông hoa nhài đã được phơi khô. Hãm cùng với nước sôi là cách phổ biến để có được một tách trà đơn giản nhất nhưng không kém phần thơm ngon.

Cách thực hiện:

Bạn chỉ cần cho khoảng 5 bông hoa nhài vào ấm trà. Tiếp đó, đổ thêm một lượng nước sôi nhỏ vào ngập 5 bông hoa nhài. 

image 2
Cách pha trà hoa nhài giản nhất

Đợi trong khoảng 30 giây thì đổ nước đó đó, sau đó tráng qua hoa nhài cho sạch. Tiếp tục cho thêm khoảng 250ml nước sôi vào ấm. Chờ trong vài phút là các bạn đã có thể thưởng thức tách trà hoa nhài thơm ngon rồi đấy.

Trà hoa nhài mang đến cho chúng ta nhiều công dụng tuyệt vời như: giảm cân, giảm căng thẳng, có được giấc ngủ ngon, giảm lượng cholesterol máu,…

2. Cách pha trà hoa nhài chanh đá ngày hè

Những ngày hè oi bức mà có được một cốc trà hoa nhài giải nhiệt thì còn gì bằng đúng không nào.

Nhiều người lầm tưởng trà phải pha nóng thì mới ngon, nhưng không phải thế nhé. Ít ai có thể nghĩ rằng trà hoa nhài còn có thể kết hợp với trà xanh và chanh.

image 3
Cách pha trà hoa nhài chanh đá ngày hè

Đầu tiên, bạn tiến hành pha trà hoa nhài như bình thường. Đợi vài phút rồi bạn cho thêm vào trà một ít đá và và một lát chanh mỏng. Thực uống này đơn giản dễ làm nhưng lại là vũ khí giúp bạn đánh bay cái nắng mùa hè đấy.

3. Trà hoa nhài pha cùng trà mạn

Trà hoa nhài kết hợp với trà xanh là một trong những cách thức pha trà cổ đã có từ xa xưa, đến nay vẫn thường được sử dụng. 

Không chỉ có hoa nhài, hoa cúc, hoa sen hay đậu biếc đều có pha cùng với trà mạn. Pha một ly trà nhài cùng với trà xanh tạo nên một thức uống mát lạnh, hương thơm nhẹ nhàng, kích thích vị giác, khứu giác.

Để có thể pha trà hoa nhài cùng với trà xanh, bạn thực hiện  như sau:

Đầu tiên, cho vào ấm trà một nhúm trà xanh khô cùng với 3 bông hoa nhài. Đổ một lượng nước sôi vào ấm, sau đó chờ khoảng 30 giây rồi chắt bỏ nước. Bạn thêm tiếp 250ml nước sôi vào, đợi trong vòng vài phút là đã có một ly trà ngon rồi. Cách pha trà hoa nhài cùng trà mạnh rất dễ thực hiện đúng không nào?

4. Trà hoa nhài với lá trà xanh tươi

Không chỉ có thể pha với trà xanh khô, bạn cùng có thể pha tương tự với những lá trà xanh tươi. Tuy vậy, trà xanh tươi không có vị đậm đà so với trà xanh khô, nhưng đổi lại thành phẩm sẽ có màu đẹp và có vị thanh mát hơn. Tùy thuộc vào sở thích của mỗi người mà có thể chọn lựa cách pha chế phù hợp nhất.

image 4
Trà hoa nhài với lá trà xanh tươi

Cách pha trà hoa nhài với lá trà tươi như sau:

Lấy khoảng 1 nắm lá trà xanh tươi đem đi rửa sạch. Sau đó ngâm với nước muối loãng rồi vớt cho ráo nước. 

Tiếp đó, bạn cho lá trà, 5 bông hoa nhài và 500ml nước vào nồi và tiến hành đun sôi rồi tắt bếp. Cuối cùng mang đổ ra cốc và thưởng thức trà thôi!

5. Cách pha trà hoa nhài với long nhãn

Pha trà hoa nhài long nhãn giúp tăng thêm vị ngọt cho tách trà, khiến cho nhiều người thích thú và ưa chuộng. 

Cách pha cũng hoàn toàn tương tự các cách pha trà hoa nhài ở trên, bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: hoa nhài, trà xanh khô, long nhãn, cam thảo.

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu xong, bạn cho các nguyên liệu vào ấm, sau đó tráng qua bằng nước sôi. 

image 5
Cách pha trà hoa nhài với long nhãn

Tiếp đến, cho vào ấm 250ml nước rồi đậy nắp. Đợi khoảng 10 phút cho trà ngấm hết là bạn có thể nhâm nhi được rồi.

Tách trà hoa nhài long nhãn có công dụng tốt đối với sức khỏe, lại ngọt ngọt, thơm dịu, phù hợp với rất nhiều đối tượng. 

Bên cạnh long nhãn, bạn cũng có thể kết hợp hoa nhài cùng với hoa hồng, lavender, hoa cúc,… và pha tương tự như các bạn ở trên bạn nhé.

6. Trà sữa hoa nhài

Trà sữa hoa nhài nghe mới lạ làm sao! Đây là thức uống yêu thích của rất nhiều bạn trẻ hiện nay, trong khi trà hoa nhài lại là thức uống khá cổ điển. 

Để thực hiện món trà này, các bạn chỉ cần pha một ấm trà hoa nhài đơn thuần. Tiếp đó, chắt lấy nước trà. 

image 6
Trà sữa hoa nhài

Sau khi đã có được nước trà, bạn cho sữa đặc vào đến khi vừa khẩu vị là được. Cho thêm một ít trân châu đen, trắng hay thạch vào là các bạn đã có ngay một ly trà sữa rồi. Thức uống diệu kỳ này có thể đánh gục bất cứ tín đồ trà nào.

7. Cách pha trà hoa nhài chanh gừng giúp giải cảm mùa lạnh

Vào những ngày giá rét, được thưởng một ly trà hoa nhài chanh gừng thì còn gì bằng. Bởi lẽ, đây là thức uống cực kỳ phổ biến với vị ngọt của trà, hoa thơm, chanh đường và gừng cay nồng ấm áp.

Bên cạnh đó, trà hoa nhài chanh gừng còn có tác dụng làm tăng sức đề kháng và giải cảm nên rất thích hợp cho dịp chuyển mùa.

image 7
Cách pha trà hoa nhài chanh gừng giúp giải cảm mùa lạnh

Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể mua mua được món trà này nên nhiều người thường thích tự tay pha một tách trà xanh hoa nhài chanh gừng tại nhà hơn. Chưa kể, uống trà pha sẵn ngoài hàng quán không thể đảm bảo được chất lượng nguyên liệu.

Nguyên liệu pha trà nhài chanh gừng

  • Trà nhài: 5gr
  • Mật ong: 20ml
  • Nước đường: 10ml
  • Siro gừng: 5ml
  • Nước cốt chanh: 10ml
  • Chanh tươi, đá viên

Cách làm trà nhài chanh gừng

  • Bước 1: Cho toàn bộ hỗn hợp trà nhài vào nước sôi rồi tiến hành ủ trà trong thời gian 10 phút. Sau đó, bạn dùng rây lọc bỏ bã trà và lấy nước cốt, bỏ bã trà.
  • Bước 2: Rót khoảng 80ml nước cốt trà cùng với 10ml nước đường, 20ml mật ong, 10ml nước cốt chanh và 5ml siro gừng vào. Tiếp đó, bạn cho thêm đá viên và lắc đều hỗn hợp khoảng 15 giây rồi rót ra ly. 

Cuối cùng, để ly nước thêm hấp dẫn hơn, bạn có thể trang trí thêm lát chanh tươi thả vào bên trong ly nước là hoàn thành một cốc trà chanh gừng hấp dẫn rồi.

Với những chia sẻ về cách pha trà hoa nhài của Foodfest mà bạn muốn bắt tay vào làm ngay mà không có nguyên liệu. Thì bạn có thể tham khảo thêm Bách Hóa Xe Lam –  Nơi chuyên cung cấp nguyên liệu nấu chè (kỷ tử, hạt sen, long nhãn, nấm tuyết, tuyết yến, nhựa đào, bồ mễ …), các loại thảo dược lá cây, củ, rễ, thân và vỏ cây (vỏ quế, lá bồ công anh, lá vối, lá sen, củ đinh lăng, hoa cúc, hoa đậu biếc …), cũng như các loại tinh dầu tự nhiên (như dầu dừa, dầu gấc, dầu tràm, dầu quế …). Ở đây có đầy đủ nguyên liệu và nói không với chất bảo quản.

Lưu ý khi pha trà hoa nhài

Khi pha trà, các bạn cần lưu ý một số quy tắc như sau:

Chia se 7 cach pha tra hoa nhai thom ngon chuan vi tai nha
Lưu ý khi pha trà hoa nhài
  • Không nên ngâm trà quá lâu. Làm như vậy sẽ khiến hương vị của trà không ngon
  • Nên sử dụng nước đúng nhiệt độ. Bởi sử dụng nước nguội quá vị ngon của trà sẽ không ra hết.
  • Không nên bỏ qua bước tráng trà hoa nhài trước khi pha.
  • Không nên để trà qua đêm, bởi vì vị trà sẽ bị thay đổi, đồng thời không tốt đối với sức khỏe.
  • Chỉ nên pha trà từ 2 – 3 lần nước. Không nên pha quá nhiều lần làm trà nhạt vị không ngon.
  • Cho vừa đủ lượng nước cần dùng. Nếu pha trà đặc quá, trà sẽ không ngon. Nếu pha nhiều nước, trà bị loãng.

Trên đây là tổng hợp 7 cách pha trà hoa nhài đơn giản, dễ làm ngay tại nhà. Trà hoa nhài rất tốt đối với sức khỏe nên hãy chế biến và chiêu đãi cả gia đình thức uống bổ dưỡng nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *